يضمن التشغيل السلس لقسم التموين (الأغذية والمشروبات)، مع ضمان تحقيق كل جانب من جوانب تجربة العملاء بمستوى مثالي من التميز.
يعمل كجزء من فريق لتعظيم رضا العملاء وراحتهم، من خلال الاستجابة بشكل إيجابي وسريع لطلباتهم.
يتحمل المسؤولية عن المهام والواجبات المتعلقة بالمنصب، مما يضمن تنفيذ جميع المهام باحترافية وضمن المواعيد النهائية.
يساهم في تنفيذ خطط وأهداف القسم، حيث يتم تحقيق مبادرات وأهداف الفندق.
يتعاون مع إدارته المباشرة، مما يضمن مراقبة التكاليف والمخزون، بالإضافة إلى تحقيق مستويات الإنتاجية والأداء.
يؤسس ويحافظ على علاقات عمل فعالة مع تعزيز ثقافة الشركة وقيمها.
يضمن الامتثال للتشريعات من خلال ضمان تخطيط معايير العناية الواجبة وأفضل الممارسات وتنفيذها وتوثيقها بشكل صحيح للتدقيق الداخلي والخارجي، مع متابعة دقيقة. وصف الشركة
الملف الشخصي للمرشح المطلوب
- تعتبر الخبرة في مجال خدمة الأغذية والمشروبات ميزة، ولكنها ليست ضرورية
- نهج عملي مع عقلية إيجابية وموجهة نحو الحلول
- الالتزام بتقديم خدمة عملاء استثنائية وشغف حقيقي بقطاع الضيافة
- القدرة على تقديم حلول إبداعية، مع تقديم المشورة والتوصيات ذات الصلة.
- النزاهة الشخصية والقدرة على الازدهار في بيئة تتسم بالتميز والتوافر والديناميكية أمر ضروري.
- إتقان أنظمة الكمبيوتر على منصات مختلفة.
- مهارات تواصل ممتازة.
Ensures the smooth operation of the catering (food & beverage) department, guaranteeing that every aspect of the customer experience is achieved with an optimal level of excellence.
Works as part of a team to maximize customer satisfaction and comfort, by responding positively and quickly to their requests.
Takes responsibility for the tasks and missions related to the position, ensuring that all tasks are carried out professionally and within deadlines.
Contributes to the implementation of the department's plans and objectives, where the hotel's initiatives and objectives are achieved.
Collaborates with their direct management, ensuring cost and inventory control, as well as the achievement of productivity and performance levels.
establishes and maintains effective working relationships while promoting the company's culture and values.
Ensures compliance with legislation by ensuring that due diligence standards and best practices are planned, implemented, and properly documented for internal and external audits, with rigorous follow-up. Company Description
Desired Candidate Profile
- Experience in food and beverage service is an asset, but not essential
- A hands-on approach with a positive and solution-oriented mindset
- Commitment to providing exceptional customer service and a genuine passion for the hospitality industry
- Ability to offer creative solutions, with relevant advice and recommendations.
- Personal integrity and the ability to thrive in an environment of excellence, availability and dynamism are essential.
- My mastery of computer systems on various platforms.
- Excellent communication skills.