وظائف شيف (طباخ) في تونس 2026 - مطلوب طباخ

دوام كامل من ٣ إلى ١٠ سنة تنقيب.كوم

شيف باستا ـ معكرونة ـ اطباق بحرية

في الموقع - ليبيا - طرابلس ٣١ أغسطس ٢٠٢٦

Naukri Gulf

الطباخ-المعجنات

في الموقع - تونس - تونس العاصمة ١٠ يوليو ٢٠٢٦

المبيعات

<section>وصف الوظيفةالأدوار والمسؤوليات<div class="paragraph">ملخص الوظيفة يُظهر مواهب الخَبز والتزيين الإبداعية من خلال تنفيذ المهام بشكل شخصي أثناء قيادة الفريق في إعداد المعجنات عالية الجودة والمتسقة لجميع المناطق. يعمل على تحسين رضا الضيوف والموظفين باستمرار مع الحفاظ على ميزانية التشغيل. يقود تطوير وتدريب الفريق لتحسين النتائج مع الحفاظ على المعايير. يجب التأكد من تحقيق معايير النظافة والسلامة الغذائية.</div></section><section>الملف المرشح المطلوب<div>شهادة الثانوية العامة أو GED؛ خبرة 4 سنوات في المجال الكلّي أو المأكولات والمشروبات، أو مجال مهني ذو صلة. أو درجة لمدة سنتين من جامعة معتمدة في فنون الطبخ، إدارة الفنادق والمطاعم، أو تخصص ذي صلة؛ خبرة سنتين في المجال الكلّي أو المأكولات والمشروبات، أو مجال مهني ذو صلة.</div></section>

<section>Job DescriptionRoles & Responsibilities<div class="paragraph">JOB SUMMARY Exhibits creative baking and decorating talents by personally performing tasks while leading the staff in preparing quality and consistent pastries for all areas. Works to continually improve guest and employee satisfaction while maintaining the operating budget. Leads development and training of team to improve results while maintaining standards. Must ensure sanitation and food standards are achieved.</div></section><section>Desired Candidate Profile<div>High school diploma or GED; 4 years experience in the culinary, food and beverage, or related professional area. OR 2-year degree from an accredited university in Culinary Arts, Hotel and Restaurant Management, or related major; 2 years experience in the culinary, food and beverage, or related professional area.</div></section>

بيت.كوم

طباخ

في الموقع - تونس ٢١ أغسطس ٢٠٢٦

الضيافة والسياحة

<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> الملخص الوظيفي تحضير المكونات للطبخ، بما في ذلك التقطيع والتقسيم والتخزين. غسل وتقشير الفواكه والخضروات الطازجة. الوزن والقياس وخلط المكونات. إعداد وطهي الطعام وفق الوصفات والمعايير والجودة والتقديم وفحص قائمة تحضير الطعام. تجهيز الأطعمة الباردة. تشغيل الأفران والمواقد والشوايات وأفران الميكروويف والقلي. اختبار الأطعمة لتحديد ما إذا كانت مطبوخة بما يكفي. مراقبة جودة الطعام أثناء التحضير. إعداد فريق العمل وتفكيكه. تقديم الطعام بحصص مناسبة في أوعية مناسبة. غسل وتعقيم منطقة المطبخ والطاولات والأدوات والسكاكين والمعدات. التحقق من صحة درجة حرارة الأجهزة والطعام وتأكيدها. اتباع جميع سياسات وإجراءات الشركة والسلامة والأمن؛ الإبلاغ عن احتياجات الصيانة والحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة للمدير؛ إكمال التدريب والشهادات في السلامة. التأكد من أن الزي والمظهر الشخصي نظيفان ومهنيان؛ الحفاظ على سرية المعلومات المملوكة وحماية أصول الشركة. التحدث مع الآخرين بلغة واضحة ومهنية. تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين؛ دعم الفريق للوصول إلى أهداف مشتركة؛ الاستماع والرد بشكل مناسب على مخاوف الموظفين الآخرين. التأكد من الالتزام بتوقعات ومعايير الجودة. الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترة ممتدة من الزمن أو طوال نوبة العمل. رفع اليد فوق الرأس وتحت الركبتين، بما في ذلك الانحناء والالتواء والسحب والانحناء. التحرك والرفع ونقل الأشياء ودفها وسحبها وتحديد مواقعها التي لا تتجاوز 25 رطلاً بدون مساعدة. أداء واجبات وظيفية معقولة أخرى حسب طلب المشرفين. المؤهلات المفضلة التعليم: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها. الخبرة العملية ذات الصلة: خبرة عملية لا تقل عن سنة واحدة ذات صلة. الخبرة الإشرافية: بدون خبرة إشرافية. الرخصة أو الشهادة: لا شيء في ماريوت إنترناشيونال، نلتزم بأن نكون جهة توظيف متكافئة للجميع، مرحبين بالجميع ونوفر الوصول إلى الفرص. نحن نشجّع بيئة تقدِّر وتحتفي بالخلفيات الفريدة لزملائنا. قوتنا الكبرى تكمن في مزيج الثقافة والموهبة والخبرات لدى زملائنا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو حالة قدامى المحاربين أو أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به.  عند انضمامك إلى عائلة شيراتون، تصبح جزءاً من مجتمعها العالمي. لقد كنا مكاناً للتجمع والتواصل منذ 1937. في شيراتون، يخلق الزملاء شعوراً بالانتماء في أكثر من 400 مجتمع حول العالم. ندعو، نرحب، ونربط الضيوف من خلال تجارب جذابة وخدمة مدروسة. إذا كنت لاعب فريق ومتحمس لتقديم تجربة ضيف ذات معنى، نشجعك على استكشاف فرصتك الوظيفية التالية مع شيراتون. انضم إلينا في مهمتنا لنكون «مكان تجمع العالم». بانضمامك إلى Sheraton Hotels & Resorts، تنضم إلى محفظة علامات تجارية مع Marriott International. كن حيث يمكنك أداء عملك بأفضل شكل، ابدأ هدفك، انتمِ إلى فريق عالمي رائع، وكن أفضل نسخة من نفسك. </div>

<h2 class="h5">Job description</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> POSITION SUMMARY Prepare ingredients for cooking, including portioning, chopping, and storing food. Wash and peel fresh fruits and vegetables. Weigh, measure, and mix ingredients. Prepare and cook food according to recipes, quality standards, presentation standards, and food preparation checklist. Prepare cold foods. Operate ovens, stoves, grills, microwaves, and fryers. Test foods to determine if they have been cooked sufficiently. Monitor food quality while preparing food. Set-up and break down work station. Serve food in proper portions onto proper receptacles. Wash and disinfect kitchen area, tables, tools, knives, and equipment. Check and ensure the correctness of the temperature of appliances and food. Follow all company and safety and security policies and procedures; report maintenance needs, accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; complete safety training and certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional; maintain confidentiality of proprietary information; protect company assets. Speak with others using clear and professional language. Develop and maintain positive working relationships with others; support team to reach common goals; listen and respond appropriately to the concerns of other employees. Ensure adherence to quality expectations and standards. Stand, sit, or walk for an extended period of time or for an entire work shift. Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 25 pounds without assistance. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors. PREFERRED QUALIFICATION Education: High school diploma or G.E.D. equivalent. Related Work Experience: At least 1 year of related work experience. Supervisory Experience: No supervisory experience. License or Certification: None At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law.  When you join the Sheraton family, you become a member of its global community. We’ve been a place to gather and connect since 1937. At Sheraton, associates create a sense of belonging in more than 400 communities around the world. We invite, we welcome, and we connect guests through engaging experiences and thoughtful service. If you’re a team player who is excited to deliver a meaningful guest experience, we encourage you to explore your next career opportunity with Sheraton. Join us on our mission to be ‘The World’s Gathering Place’. In joining Sheraton Hotels & Resorts, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you. </div>

من ١ إلى ٧ سنة Naukri Gulf

طباخ

في الموقع - تونس - تونس العاصمة ٢٤ أغسطس ٢٠٢٦

الإدارة

الملخص الوظيفي تحضير المكونات للطهي، بما في ذلك التقطيع والتقسيم والتخزين. غسل وتقشير الفواكه والخضروات الطازجة. وزن، قياس، وخلط المكونات. تحضير وطهي الطعام وفق الوصفات، معايير الجودة، معايير التقديم، وقائمة فحص إعداد الطعام. إعداد الأطعمة الباردة. تشغيل الأفران، المواقد، الشوايات، المايكروويف، والمقالي. اختبار الأطعمة لتحديد مدى نضجها. مراقبة جودة الطعام أثناء التحضير. إعداد منطقة العمل وتجهيزها وتفكيكها. تقديم الطعام بنِسَب مناسبة في أوعيتها الصحيحة. غسل وتطهير منطقة المطبخ، والطاولات، والأدوات، والسكاكين، والمعدات. فحص والتأكد من صحة درجات حرارة الأجهزة والطعام. اتباع جميع سياسات وإجراءات الشركة والسلامة والأمن؛ الإبلاغ عن الاحتياجات للصيانة، الحوادث، الإصابات، وظروف العمل غير الآمنة للمدير؛ إكمال تدريبات السلامة والشهادات. ضمان أن تكون المظهر الشخصي والزي موحّدًا ونظيفًا واحترافيًا؛ الحفاظ على سرية المعلومات الملكية؛ حماية أصول الشركة. التحدث مع الآخرين بلغة واضحة ومهنية. تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين؛ دعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة؛ الاستماع والرد بشكل مناسب على مخاوف الموظفين الآخرين. ضمان الالتزام بتوقعات ومعايير الجودة. الوقوف، الجلوس، أو المشي لفترة طويلة أو خلال نوبة العمل كاملة. الوصول فوق الرأس وتحت الركبتين، بما في ذلك الانحناء، والتواء، والسحب، والانحناء. تحريك ورفع ونقل ودفع وسحب ووضع أشياء تزن أقل من أو تساوي 25 رطلاً دون مساعدة. أداء واجبات وظيفية أخرى معقولة كما يطلبها المشرفون.الملف المرشح المطلوبالتعليم: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها. الخبرة العملية ذات الصلة: خبرة عملية ذات صلة لا تقل عن عام واحد. الخبرة الإشرافية: بدون خبرة إشرافية. الرخصة أو الشهادة: لا شيء

POSITION SUMMARY Prepare ingredients for cooking, including portioning, chopping, and storing food. Wash and peel fresh fruits and vegetables. Weigh, measure, and mix ingredients. Prepare and cook food according to recipes, quality standards, presentation standards, and food preparation checklist. Prepare cold foods. Operate ovens, stoves, grills, microwaves, and fryers. Test foods to determine if they have been cooked sufficiently. Monitor food quality while preparing food. Set-up and break down work station. Serve food in proper portions onto proper receptacles. Wash and disinfect kitchen area, tables, tools, knives, and equipment. Check and ensure the correctness of the temperature of appliances and food. Follow all company and safety and security policies and procedures; report maintenance needs, accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; complete safety training and certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional; maintain confidentiality of proprietary information; protect company assets. Speak with others using clear and professional language. Develop and maintain positive working relationships with others; support team to reach common goals; listen and respond appropriately to the concerns of other employees. Ensure adherence to quality expectations and standards. Stand, sit, or walk for an extended period of time or for an entire work shift. Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 25 pounds without assistance. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors.Desired Candidate ProfileEducation: High school diploma or G.E.D. equivalent. Related Work Experience: At least 1 year of related work experience. Supervisory Experience: No supervisory experience. License or Certification: None

بيت.كوم

شيف-باتري

في الموقع - تونس ١٠ يوليو ٢٠٢٦

الضيافة والسياحة

<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> الخلاصة الوظيفية يظهر مواهب خبز وتزيين إبداعية من خلال أداء المهام بشكل شخصي أثناء قيادة الفريق في إعداد المعجنات بالجودة والثبات للمناطق كافة. يعمل على تحسين رضا الضيوف والموظفين باستمرار مع الحفاظ على ميزانية التشغيل. يقود التطوير والتدريب للفريق لتحسين النتائج مع الحفاظ على المعايير. يجب التأكد من تحقيق معايير الصحة والسلامة الغذاء. الملف الشخصي للمرشح  التعليم والخبرة • شهادة الثانوية العامة أو GED؛ 4 سنوات خبرة في المجال الغذائي والشراب أو مجال مهني ذات صلة. أو • شهادة لمدة سنتين من جامعة معتمدة في فنون الطهي، إدارة الفنادق والمطاعم، أو تخصص ذو صلة؛ سنتان خبرة في المجال الغذائي والشراب أو مجال مهني ذات صلة. الأنشطة الأساسية للعمل قيادة فريق الحلويات الطهوية • يستخدم مهارات التعامل مع الآخرين والتواصل لقيادة وتأثير وتشجيع الآخرين؛ يدافع عن اتخاذ قرارات مالية/أعمال سليمة؛ يظهر الأمانة/النزاهة؛ يقود بالقدوة. • يشرف ويدير الموظفين. يدير جميع العمليات اليومية. يفهم مواقع الموظفين جيداً بما يكفي لأداء الواجبات في غياب الموظفين. • يشجع ويبني الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق. • يعمل كنموذج يحتذى به لإظهار السلوكيات الملائمة. • يضمن ويحافظ على مستوى إنتاجية الموظفين. • يضمن فهم الموظفين للتوقعات والمعايير. • يؤسس ويحافظ على علاقات مفتوحة وتعاونية مع الموظفين ويضمن أن يقوم الموظفون بالمثل ضمن الفريق. • يستقطب ملاحظات الموظفين، يوظف سياسة "الباب المفتوح" ويستعرض نتائج رضا الموظفين لتحديد ومعالجة مشاكل أو شواغل الموظفين. • يقود فترات الورديات أثناء تجهيز المأكولات شخصيًا وتنفيذ الطلبات وفق المواصفات المطلوبة. • يشرف وينسّق أنشطة الطهاة والعاملين المشاركين في إعداد الطعام. ضمان معايير الطهي والمسؤوليات المعلنة • يطور، يصمم، أو يُنشئ تطبيقات جديدة، أفكار، علاقات، أنظمة أو منتجات، بما في ذلك الإسهامات الفنية. • يتعرف إلى منتجات عالية الجودة، عروض وتذوق الطعم المتميز. • يحافظ على قواعد التعامل مع إعداد الطعام والتخزين الصحيح. • يحافظ على معايير الشراء والاستلام وتخزين الطعام. • يدعم إجراءات توزيع وقطع وهدر الطعام والشراب. • يتبع طريقة التعامل الصحيحة ودرجة الحرارة الصحيحة لجميع منتجات الطعام. • يشرف على ورديات إعداد المعجنات ويتأكد من الامتثال لكافة سياسات ومعايير وإجراءات الطعام والشراب. • يضمن الامتثال لجميع القوانين واللوائح المعمول بها. • يحضر ويطبخ أنواع الطعام، إما بشكل منتظم أو لضيوف خاصين أو فعاليات. • يفحص جودة المواد الخام والمنتجات المطبوخة لضمان تحقيق المعايير. • يساعد في تحديد كيفية تقديم الطعام ويصمم عروض طعام زخرفية. ضمان خدمة عملاء استثنائية • يوفر خدمات تفوق توقعات العملاء واحتفاظهم. • يدير العمليات اليومية، مع ضمان الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء يومياً. • يحسن الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد على فهم احتياجات الضيف، وتقديم التوجيه والتغذية الراجعة والتدريب الفردي عند الحاجة. • يضرب مثالاً إيجابياً في علاقات الضيوف. • يمكّن الموظفين من تقديم خدمة عملاء مميزة. • يؤكد رضا الضيوف خلال جميع اجتماعات القسم ويركز على التحسين المستمر. • يسعى لتحسين أداء الخدمة. الحفاظ على أهداف الطهي • يحقق ويتجاوز الأهداف بما فيها أهداف الأداء والميزانية وأهداف الفريق، إلخ. • يطور أهداف محددة وخطط لتحديد أولويات العمل وتنظيمه وإنجازه. • يدرب الموظفين على إجراءات السلامة ويراقب قدرتهم على اتباع سياسات منع الخسائر للحد من الحوادث وخفض التكاليف. • يشتري المستلزمات المناسبة ويدير المخزونات وفقاً للميزانية. يدعم أنشطة التدريب والتطوير  • يضمن إكمال إجراءات الانضباط والوثائق وفق المعايير وإجراءات التشغيل القياسية المحلية ودعم عملية المراجعة من خلال النظراء. • يشارك في تدريب الطاقم على عناصر القائمة بما فيها المكونات وطرق التحضير وطعم المأكولات الفريدة. • يراجع مستويات التوظيف لضمان تلبية خدمة الضيوف والاحتياجات التشغيلية والأهداف المالية. • يضمن تطبيق سياسات الملكية بشكل عادل ومتسق. • يساعد عند الحاجة في إجراء المقابلات وتعيين أعضاء فريق العمل ذوي المهارات المناسبة. مسؤوليات إضافية  • يوفر معلومات للمشرفين والزملاء والمرؤوسين عبر الهاتف، بشكل مكتوب، عبر البريد الإلكتروني، أو حضورياً. • يحلل المعلومات ويقيّم النتائج لاختيار أفضل حل وحل المشكلات. • يلفت قضايا إلى مدير القسم والموارد البشرية عند الضرورة. • يحضر ويشارك في جميع الاجتماعات ذات الصلة. في فندق ماريوت الدولية، نلتزم بأن نكون جهة توظيف متساوية الفرص، نستقبل الجميع ونوفر الوصول إلى الفرص. نحن نشجع بيئة يقدَّر فيها التنوع خلفيات موظفينا ونحتفي بها. قوتنا الكبرى تكمن في التنوع الثقافي والموهبة والخبرات لدينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة، أو الوضع العسكري، أو أي أساس محمي بموجب القانون المعمول به. عند الانضمام إلى عائلة شيراتون، تصبح جزءاً من مجتمعها العالمي. لقد كنا مكاناً للالتقاء والتواصل منذ 1937. في شيراتون، يخلق الأعضاء إحساساً بالانتماء في أكثر من 400 مجتمع حول العالم. ندعو ونرحب ونواصل ربط الضيوف من خلال تجارب جذابة وخدمة مدروسة. إذا كنت لاعِب فريق متحمس لتقديم تجربة ضيف ذات معنى، فندعوك لاستكشاف فرصة عملك التالية مع شيراتون. انضم إلينا في مهمتنا لكي نكون «أماكن تجمع العالم». عند انضمامك إلى شيراتون هوتيلز و Resorts، تنضم إلى مجموعة من العلامات التجارية مع ماريوت الدولية. كن حيث يمكنك أداء عملك بأفضل ما لديك، ابدأ هدفك، انتمِ إلى فريق عالمي رائع، وكن أفضل نسخة من نفسك. </div>

<h2 class="h5">Job description</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> JOB SUMMARY Exhibits creative baking and decorating talents by personally performing tasks while leading the staff in preparing quality and consistent pastries for all areas. Works to continually improve guest and employee satisfaction while maintaining the operating budget. Leads development and training of team to improve results while maintaining standards. Must ensure sanitation and food standards are achieved. CANDIDATE PROFILE  Education and Experience • High school diploma or GED; 4 years experience in the culinary, food and beverage, or related professional area. OR • 2-year degree from an accredited university in Culinary Arts, Hotel and Restaurant Management, or related major; 2 years experience in the culinary, food and beverage, or related professional area. CORE WORK ACTIVITIES Leading Pastry Culinary Team • Utilizes interpersonal and communication skills to lead, influence, and encourage others; advocates sound financial/business decision making; demonstrates honesty/integrity; leads by example. • Supervises and manages employees. Manages all day-to-day operations. Understands employee positions well enough to perform duties in employees' absence. • Encourages and builds mutual trust, respect, and cooperation among team members. • Serves as a role model to demonstrate appropriate behaviors. • Ensures and maintains the productivity level of employees. • Ensures employees understand expectations and parameters. • Establishes and maintains open, collaborative relationships with employees and ensures employees do the same within the team. • Solicits employee feedback, utilizes an "open door" policy and reviews employee satisfaction results to identify and address employee problems or concerns. • Leads shifts while personally preparing food items and executing requests based on required specifications. • Supervises and coordinates activities of cooks and workers engaged in food preparation. Ensuring Culinary Standards and Responsibilities are Met • Develops, designs, or creates new applications, ideas, relationships, systems, or products, including artistic contributions. • Recognizes superior quality products, presentations and flavor. • Maintains food preparation handling and correct storage standards. • Maintains purchasing, receiving and food storage standards. • Supports procedures for food & beverage portion and waste controls. • Follows proper handling and right temperature of all food products. • Supervises pastry preparation shift operations and ensures compliance with all Food & Beverage policies, standards and procedures. • Ensures compliance with all applicable laws and regulations. • Prepares and cooks foods of all types, either on a regular basis or for special guests or functions. • Checks the quality of raw and cooked food products to ensure that standards are met. • Assists in determining how food should be presented and creates decorative food displays. Ensuring Exceptional Customer Service • Provides services that are above and beyond for customer satisfaction and retention. • Manages day-to-day operations, ensuring the quality, standards and meeting the expectations of the customers on a daily basis. • Improves service by communicating and assisting individuals to understand guest needs, providing guidance, feedback, and individual coaching when needed. • Sets a positive example for guest relations. • Empowers employees to provide excellent customer service. • Emphasizes guest satisfaction during all departmental meetings and focuses on continuous improvement. • Strives to improve service performance. Maintaining Culinary Goals • Achieves and exceeds goals including performance goals, budget goals, team goals, etc. • Develops specific goals and plans to prioritize, organize, and accomplish your work. • Trains employees in safety procedures and supervises their ability to follow loss prevention policies to prevent accidents and control costs. • Purchases appropriate supplies and manage inventories according to budget. Supports Training and Development Activities  • Ensures disciplinary procedures and documentation are completed according to Standard and Local Operating Procedures (SOPs and LSOPs) and support the Peer Review Process. • Participates in training staff on menu items including ingredients, preparation methods and unique tastes. • Reviews staffing levels to ensure that guest service, operational needs and financial objectives are met. • Ensures property policies are administered fairly and consistently. • Assists as needed in the interviewing and hiring of employee team members with appropriate skills. Additional Responsibilities  • Provides information to supervisors, co-workers, and subordinates by telephone, in written form, e-mail, or in person. • Analyzes information and evaluates results to choose the best solution and solve problems. • Brings issues to the attention of the department manager and Human Resources as necessary. • Attends and participates in all pertinent meetings. At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law. When you join the Sheraton family, you become a member of its global community. We’ve been a place to gather and connect since 1937. At Sheraton, associates create a sense of belonging in more than 400 communities around the world. We invite, we welcome, and we connect guests through engaging experiences and thoughtful service. If you’re a team player who is excited to deliver a meaningful guest experience, we encourage you to explore your next career opportunity with Sheraton. Join us on our mission to be ‘The World’s Gathering Place’. In joining Sheraton Hotels & Resorts, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you. </div>

بيت.كوم

Cook-Specialty (Sushi)

في الموقع - تونس ٢١ أغسطس ٢٠٢٦

الضيافة والسياحة

<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> المُلخص الوظيفي تحضير المكونات للطهي، بما في ذلك التقسيم والتقطيع والتخزين. سحب الطعام من التخزين في الفريزر لإذابة الثلج في الثلاجة. وزن وقياس ومزج المكونات وفق الوصفات أو الحكم الشخصي. تجهيز وطهي الطعام وفق الوصفات ومعايير الجودة ومعايير التقديم وقائمة فحص إعداد الطعام. مراقبة جودة الطعام أثناء التحضير. اختبار الأطعمة لتحديد ما إذا كانت مطبوخة بما يكفي، باستخدام أساليب مثل التذوق أو الشم أو ثقبها بواسطة أدوات. ضمان الحصة المناسبة، والترتيب، والزينة الغذائية ليتم تقديمها. تقديم الطعام بسرعات مناسبة وعلى أوعية مناسبة. استخدام أدوات المطبخ بأمان وبشكل مناسب. غسل وتعقيم منطقة المطبخ، والطاولات، والأدوات، والسكاكين، والمعدات. التحقق من صحة درجة حرارة الأجهزة والطعام وإبلاغ المدير إذا لم يتوافق المنتج مع المواصفات. التواصل بأي مساعدة مطلوبة أثناء فترات الازدحام. اتباع جميع سياسات وإجراءات الشركة والسلامة والأمن؛ الإبلاغ عن احتياجات الصيانة، والحوادث، والإصابات، وظروف العمل غير الآمنة للمدير؛ إتمام التدريب والشهادات الأمنية. التأكد من أن المظهر الشخصي والزي موحدان ونظيفان واحترافيان. الترحيب بالضيوف والاعتراف بهم وفق معايير الشركة. التحدث مع الآخرين بلغة واضحة ومهنية. دعم الفريق للوصول إلى أهداف مشتركة؛ الاستماع والرد وفقًا لمخاوف الموظفين الآخرين. ضمان الالتزام بتوقعات ومعايير الجودة. الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترة طويلة. نقل ورفع وحمل ودفع وسحب ووضع أشياء لا تتجاوز 10 أرطال دون مساعدة. أداء واجبات أخرى معقولة تطلبها المشرفون. المؤهلات المفضلة التعليم: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها. الخبرة العملية ذات صلة: خبرة عملية لا تقل عن سنة في مجال ذي صلة. الخبرة الإشرافية: بدون خبرة إشرافية. الرخصة أو الشهادة: لا شيء في Marriott International، نلتزم بأن نكون صاحب عمل يتيح فرص متساوية للجميع، مرحباً بكل من يملك حق الوصول إلى الفرص. نحن نشجع بيئة تُقدر وتحتفي بخلفيات موظفينا الفريدة. أقوى نقاطنا تكمن في التنوع الثقافي والمواهب والخبرات لدى موظفينا. نحن ملتزمون بمبدأ عدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة، أو حالة المحارب القديم، أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به. عندما تنضم إلى عائلة شيراتون، تصبح جزءاً من مجتمعها العالمي. لقد كنا مكاناً للتجميع والتواصل منذ 1937. في شيراتون، يخلق الموظفون شعورًا بالانتماء في أكثر من 400 مجتمع حول العالم. نحن ندعو، نرحب، ونرتبط بالضيوف من خلال تجارب جذابة وخدمة مدروسة. إذا كنت لاعب فريق متحمس لتقديم تجربة ضيف ذات معنى، نشجعك على استكشاف فرصة وظيفتك التالية مع شيراتون. انضم إلينا في مهمتنا أن نكون 'مكان التجمع في العالم'. عند الانضمام إلى Sheraton Hotels & Resorts، تنضم إلى محفظة من العلامات التجارية مع Marriott International. كن حيث يمكنك أداء أفضل أعمالك، ابدأ هدفك، انتمي إلى فريق عالمي رائع، وكن أفضل نسخة من نفسك. </div>}

<h2 class="h5">Job description</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> POSITION SUMMARY Prepare ingredients for cooking, including portioning, chopping, and storing food. Pull food from freezer storage to thaw in the refrigerator. Weigh, measure, and mix ingredients according to recipes or personal judgment. Prepare and cook food according to recipes, quality standards, presentation standards, and food preparation checklist. Monitor food quality while preparing food. Test foods to determine if they have been cooked sufficiently, using methods such as tasting, smelling, or piercing them with utensils. Ensure proper portion, arrangement, and food garnish to be served. Serve food in proper portions onto proper receptacle. Use kitchen tools safely and appropriately. Wash and disinfect kitchen area, tables, tools, knives, and equipment. Check and ensure the correctness of the temperature of appliances and food. Notify manager if a product does not meet specifications. Communicate any assistance needed during busy periods. Follow all company and safety and security policies and procedures; report maintenance needs, accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; complete safety training and certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional. Welcome and acknowledge all guests according to company standards. Speak with others using clear and professional language. Support team to reach common goals; listen and respond appropriately to the concerns of other employees. Ensure adherence to quality expectations and standards. Stand, sit, or walk for an extended period of time. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 10 pounds without assistance. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors. PREFERRED QUALIFICATION Education: High school diploma or G.E.D. equivalent. Related Work Experience: At least 1 year of related work experience. Supervisory Experience: No supervisory experience. License or Certification: None At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law. When you join the Sheraton family, you become a member of its global community. We’ve been a place to gather and connect since 1937. At Sheraton, associates create a sense of belonging in more than 400 communities around the world. We invite, we welcome, and we connect guests through engaging experiences and thoughtful service. If you’re a team player who is excited to deliver a meaningful guest experience, we encourage you to explore your next career opportunity with Sheraton. Join us on our mission to be ‘The World’s Gathering Place’. In joining Sheraton Hotels & Resorts, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you. </div>

من ١ إلى ٧ سنة Naukri Gulf

Cook-Specialty (Sushi)

في الموقع - تونس - تونس العاصمة ٢٤ أغسطس ٢٠٢٦

الإدارة

الملخص الوظيفي تجهيز المكونات للطهي، بما في ذلك تقسيـم الحصص، والفرم، وتخزين الطعام. سحب الطعام من التخزين في المجمد ليذوب في الثلاجة. وزن وقياس ومزج المكونات وفق الوصفات أو الحكم الشخصي. تجهيز وطهي الطعام وفق الوصفات ومعايير الجودة ومعايير العرض وقائمة فحص إعداد الطعام. مراقبة جودة الطعام أثناء التحضير. اختبار الأطعمة لتحديد ما إذا كانت مطبوخة بما يكفي، باستخدام أساليب مثل التذوق أو الشم أو الاختراق باستخدام الأدوات. ضمان الحصة الصحيحة والترتيب وتزيين الطعام ليقدم. تقديم الطعام بالحصص المناسبة في الأواني المناسبة. استخدام أدوات المطبخ بأمان وبالطريقة الصحيحة. غسل وتعقيم منطقة المطبخ والطاولات والأدوات والسكاكين والمعدات. فحص وتأكيد صحة درجة حرارة الأجهزة والطعام. إخطار المدير إذا كان المنتج لا يفي بالمواصفات. التواصل بشأن أي مساعدة مطلوبة خلال فترات الازدحام. اتباع جميع سياسات الشركة والسلامة والأمن والإجراءات؛ الإبلاغ عن احتياج الصيانة، الحوادث، الإصابات، وظروف العمل غير الآمنة إلى المدير؛ إكمال التدريب والشهادات السلامة. ضمان أن المظهر الموحد والشخصي نظيف واحترافي. الترحيب بكل الضيوف والاعتراف بهم وفق معايير الشركة. التحدث مع الآخرين بلغة واضحة ومهنية. دعم الفريق لتحقيق أهداف مشتركة؛ الاستماع والرد بشكل مناسب على مخاوف بقية الموظفين. ضمان الالتزام بتوقعات ومعايير الجودة. الوقوف، الجلوس، أو المشي لفترة طويلة. التحريك، والرفع، والنقل، والدفع، والسحب، ووضع الأشياء التي تزن 10 أرطال أو أقل من دون مساعدة. أداء واجبات عمل أخرى معقولة كما يطلبه المشرفون.الوصف المرشح المطلوبالتعليم: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها من GED. الخبرة العملية ذات الصلة: خبرة وظيفية ذات صلة لا تقل عن سنة واحدة. الخبرة الإشرافية: لا خبرة إشرافية. الرخصة أو الشهادة: لا شيء

POSITION SUMMARY Prepare ingredients for cooking, including portioning, chopping, and storing food. Pull food from freezer storage to thaw in the refrigerator. Weigh, measure, and mix ingredients according to recipes or personal judgment. Prepare and cook food according to recipes, quality standards, presentation standards, and food preparation checklist. Monitor food quality while preparing food. Test foods to determine if they have been cooked sufficiently, using methods such as tasting, smelling, or piercing them with utensils. Ensure proper portion, arrangement, and food garnish to be served. Serve food in proper portions onto proper receptacle. Use kitchen tools safely and appropriately. Wash and disinfect kitchen area, tables, tools, knives, and equipment. Check and ensure the correctness of the temperature of appliances and food. Notify manager if a product does not meet specifications. Communicate any assistance needed during busy periods. Follow all company and safety and security policies and procedures; report maintenance needs, accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; complete safety training and certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional. Welcome and acknowledge all guests according to company standards. Speak with others using clear and professional language. Support team to reach common goals; listen and respond appropriately to the concerns of other employees. Ensure adherence to quality expectations and standards. Stand, sit, or walk for an extended period of time. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 10 pounds without assistance. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors.Desired Candidate ProfileEducation: High school diploma or G.E.D. equivalent. Related Work Experience: At least 1 year of related work experience. Supervisory Experience: No supervisory experience. License or Certification: None

بيت.كوم

Executive chef

في الموقع - تونس ٢ سبتمبر ٢٠٢٦

<h2 class="h5">Job description</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture. At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us. About the location: Beachfront relaxation on north Africa’s Mediterranean coast. In the heart of Tunisia’s vibrant and exotic capital city, our modern Mediterranean oasis offers a calm, laid-back beachfront escape alongside this bustling business hub. Relax at our Spa and pools, stay connected with state-of-the-art business services, or take a step back in time – more than 3,000 years of ancient civilization are at your fingertips. About the role Provide leadership and management for the Kitchen Department by establishing plans of character, integrity, and quality which result in the long-range continued growth and profitability of the department, division and Hotel. What you will do <ul><li>Lead and inspire the Culinary team through strategic workforce planning, coaching, performance management, and talent development to foster a culture of excellence and accountability. </li><li>Drive culinary innovation by designing, developing, and optimizing menus that balance guest satisfaction, market trends, operational efficiency, and profitability. </li><li>Champion financial performance by managing departmental budgets, P&L results, labor costs, food costs, purchasing strategies, and revenue-enhancement initiatives. </li><li>Ensure operational excellence by maintaining the highest standards of food quality, consistency, presentation, and guest experience across all culinary outlets. </li><li>Oversee compliance and food safety by implementing and enforcing HACCP standards, sanitation protocols, and all applicable regulatory requirements. </li><li>Collaborate strategically with Food & Beverage, Finance, Purchasing, Stewarding, and Human Resources leaders to support business objectives and operational success. </li><li>Optimize resource management through effective inventory controls, procurement practices, equipment planning, and cost-conscious operational decision-making. </li><li>Cultivate a high-performance culture by conducting evaluations, developing succession plans, recognizing achievements, and driving employee engagement initiatives. </li><li>Analyze and improve business results by reviewing operational metrics, guest satisfaction surveys, quality audits, and action plans to continuously elevate performance. </li><li>Act as the culinary ambassador of the hotel by fostering innovation, strengthening interdepartmental partnerships, and ensuring alignment with brand standards and organizational values. </li></ul> What you bring Education : College degree preferably specializing in hotel/restaurant management culinary arts, or equivalent experience is required. Experience : Five to seven years previous experience in multiple culinary/food & beverage department head positions. Skills and Abilities: <ul><li>Requires a working knowledge of division operations as well as Four Seasons cultural and core standards, policies, and standard operating procedures.  </li><li>Working knowledge is generally learned on-the-job. </li><li>Requires ability to operate computer equipment and other food & beverage computer systems. </li><li>Requires the ability to operate and utilize culinary production equipment and tools. </li><li>Requires reading, writing and oral proficiency in the French and English languages. </li></ul> What we offer:  • Competitive Salary, wages, and a comprehensive benefits package • Excellent Training and Development opportunities • Employee Discount for stays at any Four Seasons worldwide • Complimentary Dry Cleaning for Employee Uniforms • Complimentary Employee Meals   Schedule & Hours: full time </div>

بيت.كوم

الطاهي التنفيذي

في الموقع - تونس ١٧ يوليو ٢٠٢٦

الضيافة والسياحة

<h2 class="h5">الوصف الوظيفي</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> حول فندق Four Seasons: يستمد Four Seasons قوته من موظفينا. نحن جماعة من الأفراد الذين يتوقون ليصبحوا أفضل، للدفع بأنفسنا إلى آفاق جديدة ومعاملة بعضنا البعض كما نود أن نعامل نحن في المقابل. يقوم أعضاء فريقنا حول العالم بخلق تجارب مدهشة لضيوفنا والسكان والشركاء من خلال الالتزام بالرفاهية بقلب صادق. نعرف أن أفضل طريقة لتمكين موظفينا من تقديم هذه التجارب الاستثنائية للضيوف هي من خلال تجربة موظف من الطراز العالمي وثقافة شركة متميزة. في Four Seasons، نؤمن بالاعتراف بوجه مألوف، وترحيب وجه جديد، ومعاملة كل من نلتقي بهم كما نود أن نعامل أنفسنا. سواء عملت معنا، أو بقيت معنا، أو عشت معنا، أو اكتشفت معنا، نؤمن أن هدفنا هو خلق انطباعات ستظل معك مدى الحياة. ويأتي ذلك من اعتقادنا بأن الحياة أغنى عندما نتواصل حقاً مع الناس والعالم من حولنا. حول المكان: استرخاء عَلى شاطئ البحر في ساحل شمال إفريقيا المتوسط. في قلب عاصمة تونس النابضة بالحياة والغريبة، يقدم وِاحتنا المتوسطية الحديثة ملاذاً هادئاً على الشاطئ إلى جانب هذا المركز التجاري النشط. استرخِ في Spa وبركنا، وتصل باحكام الخدمات التجارية الحديثة، أو عد خطوة إلى الوراء في الزمن – أكثر من 3000 عام من الحضارة القديمة في متناول يدك. الغرض الأساسي: توفير القيادة والإدارة لقسم المطبخ من خلال وضع خطط للشخصية والنزاهة والجودة التي تؤدي إلى نمو وربحية مستدامة على المدى الطويل للقسم، القسم والفندق. الوظائف الأساسية: تنسيق اختيار وتدريب وتطوير وتقييم الموظفين والمدراء في قسم المطبخ من خلال إدارة فعالة وقيادة لضمان تحقيق المعايير الثقافية والجوهرية المعتمدة؛ التخطيط الاستراتيجي بعيد المدى لعمليات المطعم. تخطيط وتطوير القوائم للمعيار الفندقي مع مراعاة عوامل مثل توافر المنتجات وتكلفة الطعام والخدمة وظروف السوق وحجم الأعمال؛ تعيين الأسعار لقوائم يومية تؤدي إلى ربح صافي؛ المشاركة في اتخاذ قرارات طباعة وتخطيط ونشر وتوزيع القوائم مع ضمان التحضير والعرض الصحيح لمستوى متسق من جميع أصناف الطعام المحضرة من خلال الإنتاج والعرض. السيطرة على العمالة ونفقات التشغيل من خلال التخطيط الفعال والميزنة وقرارات الشراء وصياغة السياسات ومراقبة المخزون مع التركيز على تحكم إبداعي في التكاليف وتوليد الإيرادات لتعظيم الربح في القسم، division والفندق. التأكد من أن معايير النظافة كما حددت Four Seasons واللوائح المحلية والولائية والفدرالية متوافقة بالإضافة إلى نظافة وتنظيم المطبخ. إعداد أنظمة رقابة تضمن جودة وتناسق الحصص والقدرة على إنشاء مواصفات شراء مناسبة بالإضافة إلى مراقبة ومراجعة معايير التشغيل وتطوير الوعي بأهمية إعداد الطعام وجودته. التواصل مع الموظفين والمديرين لضمان تلبية الاحتياجات التشغيلية بالإضافة إلى حضور اجتماعات تشغيلية منتظمة لضمان تنسيق وتعاون فعال بين الأقسام. الامتثال لقواعد العمل ومعايير السلوك من فئة أ و فئة ب كما هو مبين في EmPact. العمل بتناغم وبشكل محترف مع زملاء العمل والمشرفين. الوظائف غير الأساسية: إعداد المواد الغذائية. المساعدة في الإعداد والتنظيف للمناطق التشغيلية. إنشاء ونشر جداول الموظفين. المعرفة والمهارات: التعليم: شهادة جامعية يفضل أن تكون تخصصها في إدارة الفنادق/المطاعم أو الفنون الطهو، أو خبرة مكافئة مطلوبة. الخبرة: خمس إلى سبع سنوات من الخبرة السابقة في مناصب رئيس قسم الطهي/المشروبات المتعددة. المهارات والقدرات: يتطلب معرفة عملية بعمليات القسم وكذلك بمعايير وثقافة Four Seasons وسياسات وإجراءات التشغيل القياسية. المعرفة العملية عادة ما تُكتسب أثناء العمل. يتطلب القدرة على تشغيل معدات الكمبيوتر وأنظمة كمبيوتر المواد الغذائية والمشروبات الأخرى. يتطلب القدرة على تشغيل واستخدام معدات وتقنيات الإنتاج الطهوي. يتطلب القراءة والكتابة والإلمام الشفهي باللغتين الفرنسية والإنجليزية. </div>

<h2 class="h5">Job description</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture. At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us. About the location: Beachfront relaxation on north Africa’s Mediterranean coast. In the heart of Tunisia’s vibrant and exotic capital city, our modern Mediterranean oasis offers a calm, laid-back beachfront escape alongside this bustling business hub. Relax at our Spa and pools, stay connected with state-of-the-art business services, or take a step back in time – more than 3,000 years of ancient civilization are at your fingertips. BASIC PURPOSE: Provide leadership and management for the Kitchen Department by establishing plans of character, integrity, and quality which result in the long-range continued growth and profitability of the department, division and Hotel. ESSENTIAL FUNCTIONS: Coordinate the selection, training, development, and evaluation of employees and managers in the Kitchen Department through effective management and leadership to ensure that established cultural and core standards are met; long-range strategic planning for outlet operation. Effectively plan and develop menus for the hotel considering factors such as product availability, food and service cost, marketing conditions and business volume; assign prices for daily menus that result in net profit; participate in making decisions regarding printing, layout, posting, and distribution of menus while ensuring the correct preparation and presentation of a consistent level for all food items prepared through production and demonstration. Control labor and operating expenses through effective planning, budgeting, purchasing decisions, policy making, and inventory control while focusing on creative cost control and revenue generation solutions to maximize profit in the department, division and hotel. Ensure that sanitation standards as set forth by Four Seasons, local, state, and federal regulations are in compliance as well as the cleanliness and organization of the kitchen.  Set up control systems which will assure quality and portion consistency and the ability to create proper purchasing specifications as well as monitor and review operating criteria and develop an awareness of the importance of food preparation and quality. Communicate with employees and managers to ensure operational needs are met as well as attend regular operational meetings to ensure effective coordination and cooperation between departments. Comply with Four Seasons’ Category One and Category Two Work Rules and Standards of Conduct as set forth in EmPact. Work harmoniously and professionally with co-workers and supervisors. NON-ESSENTIAL FUNCTIONS: Prepare food items. Assist with set-up and cleaning of operational areas. Create and post employee schedules. KNOWLEDGE AND SKILLS: Education: College degree preferably specializing in hotel/restaurant management or culinary arts, or equivalent experience is required. Experience: Five to seven years previous experience in multiple culinary/food & beverage department head positions. Skills and Abilities: Requires a working knowledge of division operations as well as Four Seasons cultural and core standards, policies, and standard operating procedures. Working knowledge is generally learned on-the-job. Requires ability to operate computer equipment and other food & beverage computer systems. Requires the ability to operate and utilize culinary production equipment and tools. Requires reading, writing and oral proficiency in the French and English languages. </div>

بيت.كوم

رئيس مشروع اتصالات

في الموقع - تونس ٢١ أغسطس ٢٠٢٦

الاتصالات والتقنية

<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> تبحث Amaris Consulting عن رئيس مشروع اتصالات لإدارة مشاريع التحسين المستمر ضمن فرق هندسة الشبكات. ستتدخل في مشاريع النشر، وت digitization الأنشطة الميدانية، وأتمتة العمليات عبر RPA. ستقوم بتنسيق... </div>

<h2 class="h5">Job description</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> Amaris Consulting recherche un Chef de projet télécoms pour piloter des projets d’amélioration continue au sein des équipes d’ingénierie réseau. Vous interviendrez sur des projets de déploiement, de digitalisation des activités terrain et d’automatisation des processus par la RPA. Vous coordonnerez... </div>

Naukri Gulf

مدير تنفيذي للمطعم

في الموقع - تونس - تونس العاصمة ٣ يوليو ٢٠٢٦

المبيعات

<section>وصف الوظيفةالأدوار والمسؤوليات<div class="paragraph">مدير قسم الطعام طوال اليوم التخطيط والتنظيم والسيطرة وتوجيه عمل الموظفين في مطعم الطعام طوال اليوم في الفندق مع ضمان رضا الضيوف.</div></section><section>ملف المرشح المطلوبالتعليم: درجة كلية ويفضل أن تكون متخصصة في إدارة الفنادق/المطاعم أو خبرة مكافئة مطلوبة.الخبرة: خبرة سنتين إلى ثلاث سنوات في وظيفة سلاسل خط/إشرافية أو مساعد مدير في قسم الأغذية والمشروبات.المهارات والقدرات: يتطلب معرفة عملية بعمليات القسم بالإضافة إلى معايير Four Seasons الثقافية والجوهريّة والسياسات وإجراءات التشغيل القياسية. المعارف العملية غالباً ما تُكتسب أثناء العمل. المعرفة بخدمات الطعام والشراب والرقابة على التكاليف والعمالة والصيانة والترويج والمحاسبة. يتطلب القدرة على تشغيل أجهزة الحاسوب ونظم حوسبة الأغذية والمشروبات الأخرى. يتطلب قراءة وكتابة ومهارة شفوية باللغة الإنجليزية</section>

<section>Job DescriptionRoles & Responsibilities<div class="paragraph">All Day Dining Manager Plan, organize, control and direct the work of employees in the Hotel s All-Day Dining Restaurant while ensuring guest satisfaction.</div></section><section>Desired Candidate ProfileEducation: College degree preferably specializing in hotel/restaurant management or equivalent experience is required.Experience: Two to three years previous experience in a line, supervisory or assistant manager position in Food & Beverage.Skills and Abilities: Requires a working knowledge of division operations as well as Four Seasons cultural and core standards, policies, and standard operating procedures. Working knowledge is generally learned on-the-job. Knowledge of food & beverage service, cost control, labor control, maintenance, merchandising, and accounting. Requires ability to operate computer equipment and other food & beverage computer systems. Requires reading, writing and oral proficiency in the English language</section>

وظائف شيف (طباخ) في تونس

شيف باستا ـ معكرونة ـ اطباق بحرية

الطباخ-المعجنات

طباخ

طباخ

شيف-باتري

Cook-Specialty (Sushi)

Cook-Specialty (Sushi)

Executive chef

الطاهي التنفيذي

رئيس مشروع اتصالات

مدير تنفيذي للمطعم

أصحاب المواقع

أصحاب العمل

الباحثين عن عمل

وظائف شيف (طباخ) في تونس

اشترك لتصلك وظائف وظائف شيف (طباخ) في تونس الجديدة دوريا علي بريدك